陳世木的部落格

請問台北市中正區哪裡有老酒收購的店家

我都找不到 我想把家裡酒櫃拿去賣一賣

只好上網收索一下找到一家收購業者他叫老酒收購專家他們可以到府收購老酒

我請他來我家裡幫忙幫我鑑定一下老酒價格 有些老酒價格漲好多

老酒專家的資訊如下

如有任何酒品要鑑定問諮詢的

請電洽0930-554-473 林先生。

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天氣冷，是否讓您想馬上坐飛機到暖洋洋的加勒比亞沙灘上來曬個日光浴呢？不必花大把鈔票，來一瓶Kirk and Sweeney蘭姆酒，由自然生產的甜美甘蔗手工精釀而成，帶給您來自多明尼加共和國的中美洲熱情。

Kirk and Sweeney全系列蘭姆酒 12yo:34.75 美金(USD)約為1120元台幣/18yo：40美金(USD)約為1225元台幣/23yo：50美金約為1610元台幣

儘管所有的生產製造過程都在多明尼加，Kirk and Sweeney蘭姆酒的製造商是來自美國加州索諾瑪市(Sonoma)的三標酒品公司(3 Badge Beverage Company)，三標公司同時也是Masterson's威士忌與Uncle Val琴酒的製造商。

有趣的品牌名稱-Kirk and Sweeney-是源自於美國禁酒令時期的走私船船名，當時Kirk and Sweeney號航行於加勒比海地區，講當地大量的蘭姆酒運至美國東北地區。而瓶身設計也充滿故事性，以絲幕複製圖像的方法重現舊時航海圖的年代感，圓滾的瓶身及凸起的軟木塞也是複製1920年代的私運酒瓶形象。

凸起軟木塞設計，複製1920年代的私運酒瓶形象

12年陳年蘭姆酒充滿甘蔗香，略帶著釀造者別出心裁的橡木桶香及香草香。酒精濃度40%，色澤呈現桃花心木的赤褐色，陳年於美國橡木桶中，入口自始至終帶給您香草般的清甜。滑順的口感特色在調酒中更顯得自然，用在以蘭姆酒、橙汁以及鳳梨汁所調製的Dominican Sunset再適合不過了。

18年則更適合小口啜飲，氣息之中略帶雪利酒及糖蜜香，口感延續著一貫的香草特色，些許的辛香如肉豆蔻、肉台北中正老酒收購桂點綴其中。尾韻則是如潛沉的海流班帶來一波波雪利酒般的風味。

23年中的香草味則相對的較低，轉而呈現如烤麵包、焦糖以及太妃糖的風味。同樣是40%酒精濃度，風味層次卻複雜許多。尾韻的焦糖及雪莉酒特色與先前的香草與杏仁味完美互補?

如有任何酒品鑑定疑問或諮詢，請電洽0930-554-473 林先生。

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